ゆっくりゆったり

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初めて和敬へ

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           春爛漫 スイトピー可愛いでしょう








予てより妹から「日本料理の和敬さん」のお料理のお話は聞いていましたがなかなか松山に行く

機会がなくて伺うことができませんでした。


この度妹のお友達とご一緒することが出来て念願叶いました。

期待に違わず美味しいお料理の数々、「目から鱗」とでも言いましょうか

季節の先取り・・・

そんなお料理で口福を味わいました。





まずお店から
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お料理の数々
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しらすと空豆のご飯お代わりして残りはおにぎりにしてくださいました
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ひとつひとつのお料理の繊細な技術と吟味された食材そして美味しさ・・・

どれも大満足です。

ご一緒した皆さんとの会話も弾み楽しい時間を過ごしました。

また、次の季節のお料理も今から楽しみにしたいと思います。






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# by a3939a | 2017-05-12 22:39 | Comments(0)

ゴールデンウイークも終わりました

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今日はゴールデンウイーク最終日。

あの子供達の家族が集まった賑わいから潮が引いたような静けさに少々戸惑っています。



4日には午後長女たちとワンコが帰ってしまった寂しさもまだ妹のうちの息子たちと

夕食を食べたりして癒されましたが、5日には彼たちも東京へ帰って行きました。

松山空港まで妹と車で送って行きました。

夜、我が家に帰った時には莉子ちゃんとママが待っててくれたので何だか嬉しかった。



6日は朝から「疲れた〜」なかなか起き上がれません。「年だな〜」とつくづく思い

知らされました。



それでも10時過ぎにもう明日で終わる今美展を妹と観に河野美術館へ出かけました

半分くらい知ってる人の作品です。


帰りに先日妹が行ったコンテックスタオルガーデンに寄りました。

お気に入りの品物があったらしくて・・・ 私も3点お気に入りを買いました。
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小さなスワンの置物(きれいに写ってませんがイヤリングなど置くのにいいかな?)
ネックレス
タオルの糸で紡いだ藍染のマフラー




ガーデンカフェで可愛い桜色のロールケーキとアイスクリームに

コーヒー飲んでしばし休んで帰りました。
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夕食はやっぱり妹のところでお呼ばれです。

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あこうの煮付け
もずく
新ごぼうと牛肉としらたきのきんぴら風
味噌汁
豆ご飯
サラダ盛り合わせ(カンパチのワサビ和えと鯛の真子)


もはやほとんど妹のうちのご飯で一体自分は何してるんでしょうね。



今日7日はゴールデンウイーク最終日。

お天気も良くて洗濯日和。

毛布を干したり大きな物を洗濯したり・・・

花を眺めたり・・・

フランちゃんが時々妹とやって来たり・・・



夕方萌ちゃんと萌ちゃんの弟とお母さんがやって来てお花を摘んで帰りました。

模試で学校に行ってた莉子ちゃんとお仕事の帰りに莉子ちゃんママもちょっとだけ顔

を見せてくれました。

今日は何処へも出かけず一日が終わりました。

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# by a3939a | 2017-05-07 23:23 | Comments(2)

私のゴールデンウイーク

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慌ただしいゴールデンウイークでした。

毎日が日曜日の私にとってはこの1週間余りは「疲れた〜」

2年ぶりに長女の家族が帰ってきました。

1日の午後千葉を出発して2日の朝7時前に我が家に到着。

家族4人にワンコ1匹。車で帰ってきました。

着いた日には市民の森に行ったり、おばあちゃん(義母)の所にお見舞いに行ったり

イオンモールに買い物に行ったりで相当疲れたと思います。






足の状態が思わしくなくて杖をついて片手の準備は思うようにはできません。

「ま〜  成るように成るさ」  と楽観的な私です。




子供達の家族が一同に集まったのはお正月以来でした。

勿論、その時は長女たちはいませんでしたし、今回は大人数です。

そのどさくさにかまけて写真撮るのは忘れるし、折角のお料理も写していませんでした。

今回は手抜きもいいところでも皆んなが楽しく話に花を咲かせて一時を過ごせたから

良しとしましょう。



5月3日には「東洋のマチュピチュ」まで出かけました。

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山はまだ新芽が芽生えたばかりでしたが八重桜が咲いていました。



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道の駅  マイントピア別子では来週が芍薬祭りで色んなイベントがあるそうです
伊予柑ソフト食べたりお土産買ったりいつの間にか時間は過ぎていました。



夜には又皆んな兄弟姉妹が集まってきてまたまた盛り上がりです。

丁度妹のうちの息子夫婦も東京から今治に来たものだから挨拶に来て本当に珍しく賑

やかになりました。



5月4日はかの有名な・・というか、

東京までも名が知られている「かき氷屋さんの登泉堂」

「今治に行くのなら是非行ってみたら?」と勧められたというお店に出かけてみまし

た。

手狭だった前のお店が家から近くに去年引っ越して来てとっても広い駐車場がありま

す。




信号で止まった先に傘をさして並んでいる人、人が見えます。

小走りで我先のと行く人たち。

何と信じられないような光景を見てしまいました。

11時開店だというので私たちも10時半に家を出たというのにあの広い駐車場にも

入れません。

並んで待っている人たち何人いるかしら?

日傘をさしてる人たちはこれを覚悟で来たのでしょうか?

かなり日差しも強かったので車の中で待機している人たちもいます。

何十台という車の数から想像しても100人以上はいるのでは?

想像して見てください。

一人何分でかき氷を食べたとして何時間待ちになるのか?

いやはや・・・恐ろしや。



我が連中は車2台で10人。

一路「タオル美術館」まで足を伸ばしました。

ここも人で一杯。

散策してコーヒー飲んでちょっと買い物して帰路につきました。

長女たちはお昼ご飯食べて3時頃しまなみ海道から途中倉敷に寄り主人の実家のある

西脇まで出発しました。



「疲れた〜」というのはうれしい悲鳴です。

でもまだそれから娘たち娘たちや妹たちとスタバに行ってコーヒー飲んでコーヒー飲

んでドーナツ食べて帰りました。




「夕飯は皆んな帰って寂しくなっただろうから一緒にご飯食べよう」と妹たち家族と

美味しくいただきました。

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グリンピースと空豆のサラダ
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サザエのつぼ焼き
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鯛の昆布締めとカンパチの刺身
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ハギの薄造り(肝醤油で)これは絶品です

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焼き筍の子
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タラノメとアスパラガスの天ぷら

ビールで乾杯。

あとは日本酒。

本当に美味しくいただきました。




まだ今日に続きますがあとはまた明日。







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# by a3939a | 2017-05-06 23:30 | Comments(0)

アヒージョとたけのこハギ・・・

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「アヒージョができたから食べにくる?」

と妹から夕食のお誘いのLINEが入りました。

勿論即答です。

「すぐ行きます。」

嬉しいじゃないですか。

一人ご飯ではなかなか作れないですからね。

豚肉も柔らかく、タケノコ、エリンギ、たこ、海老などが入ってて超美味しくいただきました。

自家製のフェンネルも・・・

ワンプレートに盛り合わせの数々も美味しくいただきました。

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チンジャオロースー、鳥の唐揚げ、鰹のタタキ、自家栽培のサラダとこれまた

おご馳走です。

ワインならぬ梅酒の炭酸割りで乾杯・・・

毎度、妹の手作りデイナーに舌鼓を打ちながら幸せです。






昨夜の私の夕食。

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たけのこハギの季節です。

たけのこも美味しい。

この季節のハギはまた格別です。

市場にも大きな肝や子の入ったものが出回っています。

昨日は彩菜に開店まえに並んで買ってきました。

ゴールデンウイーク初日とあって最早駐車場は一杯でした。

お花も買いたい。

どちらを優先するか?ということです。

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とりあえず少しだけ・・・

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# by a3939a | 2017-04-30 16:09 | Comments(2)

今夜は 焼肉

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「いつも沢山写真撮ってもなかなかUPしないね。」

と、妹や娘や孫に言われます。

お食事を食べに行ったりお家でみんなと食べたりするたびに写真いっぱい撮ってるからブログに書いてるかな?と覗いているみたい。

今夜は早速アップしますね。


夕方、妹が「今夜は焼肉か何かお肉が食べたいね。」と、言ってきました。

先日のハードなお出かけからなかなか疲れが抜けないでいるみたい。

焼肉はお家で焼くと厄介だからお店で食べようということになり行ってきました。

ごく近くにある黒毛和牛のちょっぴり有名でちょっぴり高級な焼肉屋さんに出かけました。

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暗くて外の看板は写りませんでしたから窓際の写真を一枚。


沢山は食べられないから美味しいお肉を少しばかりと野菜や豆腐、サラダやナムルなどで満足。

ノンアルコールのビールも少し。

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七輪の炭火焼を少しですが満足して帰りました。




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# by a3939a | 2017-04-25 23:42 | Comments(2)