ゆっくりゆったり

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田植えが 終わりました

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梅雨入りしたのに全く降らない雨・・・

でも、乾燥しているからか温度計は上がっているのに少し風もありお部屋の中はひんやりと気持ちいい!!



雨が降らずなかなか裏の田んぼに水が入らなかったけどようやく2、3日前に田植えが終わりました。

なんだかこの季節のいつもの風景を見ると落ち着きます。

カエルの声も賑やかです。
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                            網戸越しに写しました
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慌ただしかった日々が少し落ち着いたというか少し寂しさを覚える毎日です。

特にこの10日くらい前からの1週間はなかなか足の不自由な体がついていけいけなかった。

でも私なりに長男の助けを借りて頑張ったと思う。



6月に入り一喜一憂していた102歳の義母が天寿を全うして穏やかに虹の橋を渡って行きました。

私の遠くに住む長女(孫)も東京の大学に行っている孫(ひ孫)も帰ってくれました。

みんなで涙のお別れの後は賑やかに思い出話に花を咲かせながら送りました。


まだまだ色々なお勤めも続きますが頑張ります。










久しぶりの産直市に行きらっきょう、梅、あんず、ぐみ、びわなど色々買ってきました。

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無農薬の島のレモンや破竹、そら豆、アスパラガス、フルーツトマト、ナスやキュウリ・・・

お魚もエビや水イカ、オコゼ、など・・・

下ごしらえをするのが大変でした。

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黄色く熟れた梅は梅ジャムにします。
杏は杏酒に
グミもホワイトリカーに漬け込みグミ酒に
びわはコンポートに
さんしょの実は塩茹でしてビン詰
泥のついたラッキョウはきれいに洗って熱湯をかけおたふくのラッキョウ酢に漬け込みました。

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まだまだ季節の手作り続きます。

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by a3939a | 2017-06-18 16:11 | Comments(6)

梅雨入り

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四国地方も昨日「梅雨入りとみられる」と気象庁から発表されました。

昨日はしとしと雨が一日中続きました。

夕方小雨になり義母のところへ行きました。

肩で息をして居て「今日は何も食べないし、喋らない」と言われました。

心配です。

子供達も毎日時間を見つけては行っています。








テレビを見ているとさすが梅のシーズンです。

カリカリ梅漬けや梅ジュースなどの作り方を放映していました。

2、3日前に梅干しにしようか?梅シロップにしようか?と思って買ってきれいに洗

って水切りしていた梅で梅ジュース(梅シロップ)を作りました。

毎年、氷砂糖だけで作っていましたが今回はテレビで見た氷砂糖400g上白糖 

300グラムの割合でシロップ作りです。

なるほど、上白糖が入ると氷砂糖に比べると果汁が出てくるのが早いかも?

ですね。
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枇杷もたわわに実った風景に出会います。

あゝびわ酒も作りたい!!

半年前に仕込んだフェイジョアも実を出さなくてはね。

なんて・・・いろんな果実酒を作りたい病が発症しています。






今日は紫色の花を集めて見ました。

手入れをしてなくて可哀想なものばかりですが・・・

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おまけ

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ラズベリーも色づき始めました。

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十薬もいっぱい咲いています。







頂き物の和菓子
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お茶会用のお菓子のお店のものです。

開けてびっくりちょっと形が可哀想ですがさすが季節のものです。

菖蒲の花
枇杷


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by a3939a | 2017-06-08 23:07 | Comments(2)

水無月

「水無月」


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キッチンの窓辺・・・外は田植えの準備で耕された土が見えます。

そろそろ近所の田んぼに水が入り始めましたからここも間もなく田植えが始まること

でしょう。

カエルの合唱も賑やかになります。


今日九州地方や山口県など梅雨入りしたそうです。

明日の天気予報は雨。

おそらく四国地方も梅雨入りするでしょうね。

今日は比較的爽やかな風が心地よい一日でしたが夕方からなんとなく雲行きが悪くな

って来たので水やりどうしようかと迷いながらもささっとやりましたよ。




ふと気がつくと黄色い花が目につきました。

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フェンネルの花
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キュウリやトマトの花も黄色
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先週の金曜日

朝、突然義母危篤との連絡が入りました。

食事も飲み込めない、水も飲めない、言葉も出ない・・・

何ヶ月か前にも突然そんな状態になり振り回されましたがなんとか頑張って小康状態

でしたが、何しろ101歳ですからそんなことの繰り返しで随分心配です。

一日に2回義母のところに行き自分の母のところには二日に1回行くのは疲れます。

それでも子供達もみんな毎日行ってくれるので私も頑張らなくては!!!



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by a3939a | 2017-06-06 22:50 | Comments(8)